Рубрика Статьи

• Народження дитини у Франції, як і всюди, довгоочікувана і щаслива подія для батьків і для всієї родини. Однак ніхто не вважає, що спосіб життя потрібно якось змінювати або підлаштовувати під дитину. Саме тому в Ніцці можна зустріти сімейні пари з новонародженими малюками в колисці за столиком або в туристичних автобусах в розпал сезону. З дітьми у Франції не прийнято «сюсюкати».
• У Ніцці прийнято весело жити. Саме тому тут дуже часто можна зустріти робітників, які дружно співають пісні, займаючись ремонтом тротуару. Навіть серйозні банківські службовці не відмовляють собі в задоволенні пожартувати. При цьому місцеві жителі відповідають їм посмішками і зустрічними жартами.
• Що стосується смерті – то французи намагаються зберегти спокій, яке можна прочитати на їхніх обличчях під час похорону. Тут не прийнято голосно ридати або яскраво висловлювати свою скорботу. Доброзичливість і неголосні розмови – ось що характерно для похорону у Франції.
• У Ніцці багато жителів чудово знають англійську. Саме тому при спілкуванні з іноземцями вони швидко можуть змінити французьку на англійську, якщо помітять, що спілкуватися на місцевій мові вам важко. Лише жителі з глибинки можуть скласти виняток серед основного населення.
• Англійців тут не те щоб недолюблюють, але з огляду на те, що жителі Туманного Альбіону поводяться стримано і манірно, то і ставлення французів до них – відповідне.
• По курці можна дізнатися характер французів, які не люблять економити на якісних продуктах і вважають за краще насолоджуватися чудовою гастрономією. Курячу тушку в супермаркеті можна купити за ціною в 3 – 4 євро, при цьому тут часто влаштовуються розпродажі – «дві курки за ціною однієї» або «третя курка безкоштовно». Дуже смачні і свіжі курки гриль можна придбати за тією ж вартістю в 3 – 4 євро. Однак у французів в моді фермерські продукти, їм приємно насолоджуватися висококласним блюдом, думаючи про те, що курка була вирощена з особливою турботою на фермі, гуляла кожен день серед прекрасних пейзажів французьких Альп або долин, залитих сонцем. Звичайно, м’ясо такої птиці чудової якості, і коштує воно відповідно – більше 10 і навіть 25 євро. Адже на по-справжньому смачних продуктах французи не економлять.
• Якщо в Ніцці ви нудьгуватимете по нашим продуктам – гречці, лікарській ковбасі або квасу, то можна навідатися в національний магазин, який місцеві так і називають – Русский магазин. Однак традиційні на наш погляд салат Олів’є, холодець, оселедець, сало і млинці можна знайти як в супермаркетах, так і в невеликих лавочках, тільки в Ніцці ці продукти будуть носити іншу назву.
• До речі, якщо ви давно мріяли спробувати чорну ікру, то це найкраще зробити в Ніцці. Тут на деяких спеціальних фермах вирощують осетрів і успішно добувають це «чорне золото», за якістю вона нічим не поступається російській, а коштує дешевше, ніж вітчизняний аналог.
• Незважаючи на те, що деякі свята мають іншу назву, в Ніцці і у Франції є свої власні Великдень, Масниця, День Перемоги і Прощена неділя. При цьому місцеві жителі без облуди дивуються, що в Росії є аналогічні традиції і святкові дні.
• У Ніцці пам’яті подій Першої та Другої світових воєн відводиться не один день в році. Тут вважають, що ветерани варті уваги і честі кожного місяця. Саме тому в місті організовуються урочисті паради і марші, до монументів покладаються квіти, а представники влади виступають з промовою, зверненою до ветеранів і мирних жителів.
• Взагалі свята французи дуже люблять і влаштовують урочисті заходи практично з будь-якого приводу. Крім легендарних подій світового масштабу – Гонки Формула 1 в Монако і Каннського кінофестивалю – на Лазурному Березі у кожної квітки є своє свято. Так, наприклад, є Фестивалі фіалок, Мімози, Троянди, Жасміна, на які привозять тонни живих квітів. Крім того, популярні свята Святих покровителів міст, а також всіляких продуктів, які вважаються національним надбанням – Трюфеля, Хліба, Шоколаду, Вина. Є також безліч тематичних фестивалів – Джазу, Гастрономії і т.д. Всі свята супроводжуються урочистими заходами, ярмарками, конкурсами, живою участю в них всіх запрошених.
• Сезонні літні місяці на Французькій Рив’єрі традиційно відзначені барвистими салютами і феєрверками, які організовуються як владою з приводу офіційних свят, так і гостями курортів і місцевими жителями. В Ніццу багато приїжджають відзначати весілля або медовий місяць, на приватних віллах влаштовуються вечірки та інші урочисті події.
• Ніцца знаменита своїм легендарним Карнавалом, який традиційно проходить по вулицях міста в кінці лютого – початку березня кожного року. Ця барвиста подія – аналог російської Масниці, за своєю масштабністю та яскравістю нічим не поступається карнавалу в Ріо.
• Жителі Ніцци звикли до культурного дозвілля та дуже люблять бувати в місцевій знаменитій на весь світ Опері. Квитки на концерт можна придбати вільно в касі. Але потрібно пам’ятати про те, що при відвідуванні Опери тут не прийнято одягатися з особливою вишуканістю і розкішшю, використовуючи всі фамільні коштовності разом. Насолода мистецтвом – це головне для місцевих жителів, а вихід у світ – це не привід для демонстрації себе.
• Мер міста в Ніцці – це «своя людина». Потиснути йому руку можна на місцевому ринку, на вулиці і навіть у громадському транспорті, поїздками в якому не нехтує високопоставлений чиновник.
• Для туристів, які звикли економити свій бюджет або для тих, кому просто пощастило, в Ніцці влаштовують спеціальні дні відкритих дверей. Це щасливі дні, коли для безкоштовного відвідування доступні зазвичай закриті об’єкти культурної та історичної спадщини. До них, наприклад, відноситься Палац префектури, старовинний замок, який є військовим закритим об’єктом ППО.
• Найцікавіший факт – за кількістю архітектурних пам’яток Ніцца поступається хіба що столиці Франції – Парижу.
• Ставлення до людей похилого віку в Ніцці також особливе. Тут дуже поважають мадам і месьє в похилому віці, але в той же час ніхто не демонструє жалості. Наприклад, на вашу спробу поступитися місцем жінці у віці в громадському транспорті, вона може навіть образитися, а навколишні також не схвалять ваш вчинок. На набережних Ніцци можна побачити безліч літніх і дуже зворушливих пар, які неспішно прогулюються і ніжно тримають один одного за руки. До глибокої старості французи вважають за краще вести звичний їм спосіб життя – пити вино і відвідувати ресторани, виходити на ранкові пробіжки і залишатися активними. Нерідко в модних бутиках можна зустріти літню мадам, яка буде ретельно вибирати собі нижню білизну.

• Приїжджі в Ніцці намагаються відвідати і сусідні прекрасні прибережні курорти Французької Рив’єри і, звичайно ж, розкішне Князівство Монако. Воно знаходиться всього лише в 15 хвилинах на поїзді або на автомобілі від Ніцци. Можна також відвідати Босолей: затишне, залите сонячним світлом французьке містечко, назва якого в перекладі означає «красиве сонце». Але саме за сонячне світло жителі міста змушені судитися і боротися в даний час з адміністрацією Монако, так як остання надто прихильна до будівництва висотних будинків, що затуляють мальовничі краєвиди в Босолей.
• Монако відоме в усьому світі як територія небувалої розкоші, і Князівство цілком виправдовує свою репутацію. Червоні феррарі на вулицях міста, бутики, наповнені останніми колекціями одягу від найвідоміших дизайнерів і ювелірними прикрасами вартістю по кілька тисяч євро – все це можна знайти і купити в Монако. У Ніцці такого достатку не зустрінеш.
• Багато хто вважає, що відпочинок в Ніцці дуже дорогий, а дозволити собі відвідати один з найрозкішніших ресторанів на Лазурному Березі може хіба що олігарх. Це не зовсім так. Навіть самий шикарний заклад завжди може запропонувати своїм гостям сезонне меню або блюдо дня від шеф-кухаря за цілком розумні гроші, а задоволення від дегустації кулінарних шедеврів перевершить всі ваші очікування.
• Легендарне казино в Монте-Карло – це ще одне місце для обов’язкового відвідування в Монако. У ранкові години казино відкрито для екскурсій, у вечірні – для азартних ігор. Обслуговуючий персонал і круп’є тут дуже доброзичливі, а обстановка демократична. Росіяни та українці можуть відчувати себе тут як вдома – круп’є урочисто оголошують: «Ставки сделаны!» на чисто російській мові. При вході в казино доведеться замінити зручні шорти і сланці на штани і черевики, також у вас можуть потребувати пред’явити паспорт.
• Маленька собачка – це модний аксесуар для багатьох французів і жителів Ніцци. Ці домашні вихованці мають витриманий характер і бездоганне виховання, як і самі господарі. Вони ніколи не гавкають, не звертають уваги на інших собачок і дотримуються правил дорожнього руху, ніколи не перебігаючи вулицю на червоне світло. Маленьких собачок прийнято брати з собою всюди – на роботу, в ресторан або на пляж. Вони прекрасно почувають себе без повідка всюди в Ніцці, явно користуючись довірою своїх господарів. Найпопулярніші «маленькі» породи – джек рассел і французький бульдог. Їх можна помітити зручно розташованими в ресторані поруч зі своїм господарем. Завжди кумедна для багатьох приїжджих в Ніцці картина – маленька собачка в шоломі в кошику мотоцикла позаду водія.
• Що може бути бажанішим в спеку, ніж відмінна порція смачного морозива в Ніцці. Сорти крижаного смаколика тут різноманітні і оригінальні – можна спробувати такі екзотичні смаки, як морозиво зі смаком фіалки, лаванди, маку, гострого перцю чилі і навіть пива, помідор або італійських оливок.
• Свіжа випічка, хліб з різноманітних сортів борошна і, звичайно ж, знаменитий багет – все це можна спробувати в Ніцці. Прекрасний ранок тут можна почати по-домашньому з хрусткого багета з вершковим маслом або з найніжнішого круассана, купленого в булочній по сусідству. У Ніцці, як і у всій Франції, дуже багато так званих «Буланжері», запах здоби з яких поширюється по всій вулиці. Неможливо пройти повз!
• Ставлення до хліба у Франції трепетне, вчорашнього «буханця» тут точно ніде не знайти! У більшості булочних є спеціальні автомати для прийому грошей, так що продавець не стикається з монетами і купюрами.
• Відмітна особливість кухні в Ніцці – це особлива суміш кулінарних традицій Франції, Провансу і сусідньої Італії. Саме тому, щоб відчути справжній італійський акцент в стравах чудової якості, з Ніцци не обов’язково їхати в Італію. Спробувати смачні спагетті або піцу можна практично в будь-якому ресторані. Цікаво, що багато кафе і ресторанів належать в Ніцці італійським сім’ям, які переїхали жити до Франції.
• Італійська побіжна мова на вулицях Ніцци і курортів Лазурного Берега – звичне явище. При цьому французи чудово розуміють італійців, і навпаки. Це цілком природно для прикордонних міст у Франції і в Італії.
• Таксі в Ніцці – це не тільки дороге, але й рідкісне задоволення в розпал туристичного сезону. При цьому авто неможливо «зловити» на вулиці. Для цього потрібно знайти спеціальну стоянку або замовити машину по телефону. До речі, у Франції і в Ніцці популярний додаток Uber. У сезон будьте готові почекати таксі близько години. Плануйте свої поїздки заздалегідь, особливо якщо мова йде про трансфер в аеропорт.
• Говорять, що Ніцца в останні роки страждає від величезної кількості приїжджаючих сюди мігрантів з країн Африки та третього світу. При цьому самі французи залишаються до них толерантні. Поблизу Ніцци можна спостерігати цілі квартали, заселені мігрантами, які не хочуть працювати і вважають за краще перебиватися на допомогу і жебракувати.
• Не так давно в Ніцці сталася трагічна подія національного рівня. 14 липня 2016 року у Англійській набережній був влаштований терористичний акт. У цей день щасливі жителі спостерігали за святковим салютом, коли величезна вантажівка під керуванням терориста, вихідця з Тунісу, врізалася в натовп. Він був застрелений на місці поліцейськими. Однак без жертв не обійшлося – було поранено більше 300 чоловік, загинуло понад 80. З тих пір заходи з безпеки в місті були посилені – масові заходи і свята строго контролюються, а на Англійській набережній були встановлені потужні загородження у вигляді залізобетонних стовпчиків, які на кілька метрів йдуть в землю.
• Мігрантів в Ніцці дуже легко відрізнити від місцевих жителів безцеремонним поводженням, вони користуються ввічливістю і толерантністю корінного населення. У громадському транспорті та в супермаркетах вони норовлять пройти без черги, проявляючи агресію. При цьому французи зазвичай відходять в сторону і скромно вимовляють «пардон».
• Нахабство нелегалів і бомжів в Ніцці, як і по всій Франції, часом доходить до курйозних ситуацій, так як ця категорія абсолютно не боїться поліції. Представники правопорядку зберігають з ними граничну ввічливість, а бомж вважає своїм обов’язком огризатися і сперечатися з поліцейським, коли він просить залишити місце ночівлі на клумбі. В результаті бездомні погоджуються, але через годину повертаються на належане місце в кольорах. При цьому в Ніцці і у Франції існує безліч благодійних організацій, які не дають бомжів в образу і пропонують для них гаряче харчування і одяг. Щедрі місцеві жителі в Ніцці часто пригощають бездомних їжею з ресторанів і сигаретами, ті у відповідь бажають їм «Доброго дня!» або «Доброї ночі!» – часто російською мовою. Серед бездомних в Ніцці багато наших співвітчизників.

• У десертах після нескромного обіду в Ніцці і у Франції не прийнято собі відмовляти. При цьому на обличчі офіціанта ви прочитаєте явне співчуття, якщо відмовтеся від дегустації солодких кулінарних шедеврів після величезної порції місцевого гарячого. Вибір десертів у Франції дійсно величезний, і всі вони гідні вашої уваги. Після солодких ласощів французи замовляють крихітну чашечку кави, якою можуть насолоджуватися ще близько години.
• Обід в Ніцці – завжди за розкладом – з 12 до 15 годин. Саме в цей час закриваються на обід банки і аптеки, магазини і універмаги. Тільки популярні серед туристів місця – лавки та сувенірні магазини можуть бути відкритими і під час ланчу. Решта бомонду відправляється зі смаком пообідати в кафе або ресторан, який пропонує відмінне меню і якісні страви. Обідньої перерви всі чекають, тому що це вишукана процедура, яка доставляє масу задоволення самим французам. При цьому вам неодмінно побажають «смачного!» замість «до побачення!» після зустрічі о 11:30 в будь-який французькій конторі. На обід в популярний заклад варто поспішити, оскільки до першої години дня тут може спостерігатися явний дефіцит столиків, а з двох вам запропонують зайти ввечері, так як кухня може виявитися вже закритою. Однак з величезним вибором гідних місць і закладів в Ніцці кожен знайде, де пообідати в прекрасній обстановці. Запам’ятайте назву ресторану, в якому вам сподобалося, швидше за все, ви прийдете сюди не один раз.
• Вечеря в Ніцці – теж завжди за розкладом! Місцеві жителі поспішають повечеряти в ресторані з друзями або в тісному сімейному колі з 19 до 22 годин. Саме під такий режим підлаштовані більшість поважаючих себе і маючих репутацію закладів – вони відкриваються на обід і на вечерю. Таке правило. Однак є безліч закладів, «заточених» під туристів, які можуть зголодніти в «позаурочний час». Сюди ви можете зайти в будь-який час дня і вечора і скористатися бездоганним сервісом, продегустувавши чудові місцеві страви.
• Чайовими у Франції не прийнято розкидатися, і вони залишаються досить скромними. Зазвичай їх розмір вже включений в загальну суму чека, в якому можна прочитати інформацію про те, що сервіс включений. Якщо ви обідаєте або вечеряєте в Ніцці удвох, досить буде винагороди для офіціанта на суму в два – три євро: з розрахунку 1 євро на 25 євро в чеку. Однак в дуже шикарних закладах «ставки» по чайових ростуть – тут залишають по 10 – 20 євро за обід, але в разі якщо вам все дуже сподобалося. Російську щедрість і купюри гідністю в 50 або 100 євро тут вважатимуть підозрілою, але від грошей не відмовляться.
• Правило хорошого тону у Франції – не займати столик, накритий скатертиною або серветкою, без наміру серйозно перекусити або поїсти. Якщо ви вирішили пропустити по келиху вина або випити прохолодний коктейль в Ніцці, шукайте столик без скатертини. Якщо таких не знайдеться, то ви потрапили саме в ресторан, а не в бар.
• Про витонченість і граціозність француженок ходять цілі легенди, при цьому стрункі тут не тільки жінки, а й чоловіки. На вулицях серед місцевих не зустрінеш вгодованих особистостей, скоріше навпаки – худорлявих.
• Неділя – це законний вихідний для багатьох закладів, ресторанів і магазинів. Однак інфраструктура розвиненого курорту дуже обширна, і тут легко знайти заклади, які відкриті навіть у неділю, але вони швидше за все виявляться закритими в понеділок.
• Якщо ви приїхали до Ніцци за істинними прованськими продуктами, то вам неодмінно варто відвідати ринок Марше де Флер. Ринок відкритий до 12 години дня і пропонує своїм покупцям справжню спокусу у вигляді оливок, домашніх сирів і ковбас, паштетів і рибних делікатесів, включаючи найсвіжіші морепродукти, фрукти і овочі. Ринок Марше де Флер працює кожен день, а по понеділках тут можна знайти унікальні товари ремісничої справи з минулого, а також цінні антикварні предмети. Цінителі старовинних речей їдуть спеціально в понеділок в Ніццу, щоб знайти щось по-справжньому вартісне, цінне і унікальне.
• Доброзичливість і ввічливість французів хоч і може здатися награною, але це не міф. Варто вам упустити щось або спіткнутися на вулиці, то на допомогу вам кинеться половина перехожих. Принаймні, в самоті ви точно не залишитеся. Офіціанти дбайливо запропонують вам лід, якщо ви вдарилися, а решта поцікавляться про ваше самопочуття. З вами будуть вітатися на вулиці незнайомі люди, продавці не перестануть посміхатися, і ви ніколи не заблукаєте в Ніцці, так як вам обов’язково вкажуть вірний напрям до пам’ятки або до вашого готелю.
• Громадські туалети в Ніцці – це доглянуті і чисті заклади, в яких, як і всюди, прийнято залишатися ввічливими і вдячними. 50 центів – така винагорода за відвідування громадського місця, монети прийнято залишати на блюдечку у службовця, який поспішить вам сказати «спасибі!» на прощання. У відповідь не забудьте побажати йому доброго дня. Це звичайна поведінка у французів. Не дивуйтеся, якщо в деяких туалетах ви не знайдете кабінки, розділені за статевою ознакою – для чоловіків і жінок, вони можуть бути універсальними. При цьому у вихідні дні громадські туалети в жвавих місцях можуть бути закритими, але не поспішайте впадати у відчай. У скрутному випадку можна відвідати туалет в кафе або ресторані, замовивши попередньо каву або напій.
• Оптимізм французів гідний вищих похвал. Якщо ви задивилися на шикарне червоне плаття на вітрині одного з магазинів в Ніцці і вже представили себе в ньому на прогулянці на Англійській набережній, замріялися і мало не збили з ніг таку ж модницю, то знайте про те, що тут прийнято жартувати з приводу події курйозу. Зробіть француженці комплімент, у відповідь вона неодмінно пожартує і побажає відмінного дня і вдалих покупок.
• Французи взагалі не відчувають себе скутими в почуттях. На вулицях ви зустрінете багато незнайомих усміхнених людей, які поспішать з вами привітатися і поділитися позитивними емоціями. Привітна розмова між двома незнайомими людьми вважається тут нормою, так само як і компліменти між жінками і чоловіками. Не соромтеся дарувати сонячний настрій один одному в Ніцці.
• Ввічливість для французів – це правило життя. Тут прийнято вітатися з сусідами по поверху і дому, покоївками, прибиральницями, водієм автобуса. При цьому дуже важливо не забути подякувати за поїздку і побажати гарного дня шоферу. А всім іншим пасажирам побажати «приємної подорожі!». Однак в туристичних автобусах в розпал сезону останню дію можна опустити, так як французів на таких маршрутах мало, але їх видно по манері тримати себе і бути виключно ввічливими.
• Коли ви заговорите з французом в Ніцці про сусіднє легендарне Князівство, то зверніть увагу на вимову. Монако – з наголосом на останньому складі, як і більшість слів у французькій мові.
• Якщо офіціант в будь-якому барі на Лазурному Березі почує з ваших вуст слово «Монако», то вам принесуть місцеве дуже поширене пиво, щедро розбавлене сиропом гренадин.

• Розкішно жити в Ніцці не заборониш. Чому ні, якщо є шикарні можливості ні в чому собі не відмовляти. Адже пляшку відмінного шампанського в місцевому супермаркеті на Французькій Рив’єрі можна купити за 15 – 20 євро. Саме за таку вартість продаються не розрекламовані, але дуже гідні марки. Ігристі вина з провінції Шампань стоять по 3 – 8 євро – вишукані і ароматні.
• Знамените вино розе – це справжнє надбання регіону Прованс – Альпи – Лазурний Берег. Саме тут і тільки тут виробляють ці рожеві сорти, які ідеально підходять під місцеві кулінарні шедеври і морепродукти. У спеку розе п’ють з льодом немов воду.
• Вина Провансу знамениті своїм витонченим смаком і якістю. Серед них особливо хвалять напої декількох апелясьонів: AOC Bandol, AOC Bellet, AOC Cassis.
• Крім розкішного розе і інших благородних вин, в Ніцці прийнято пити каву, але ніяк не чай. Пов’язано це не тільки з жаркими температурами влітку, а й з традиціями. Лише англійці можуть дозволити собі традиційне чаювання о п’ятій годині. Росіяни також не гребують цим напоєм з лимоном.
• Французькі жінки – уточнені і природні, вони вважають, що залишаються прекрасними в будь-якому віці, і не намагаються його приховати. Мінімум косметики і макіяжу, натуральне сяйво шкіри – ось переваги француженок, які вважаються одними з найпривабливіших жінок на планеті.
• Чоловіки у Франції схильні вибирати собі дружину, близьку по духу, яка готова стати для них справжньою супутницею життя. Нерідкі випадки, коли чоловік розлучається і одружується на жінці старше попередньої дружини за віком. Жінка – не іграшка і не прикраса для життя, але однодумець, перш за все.
• Російські дівчата в Ніцці для французів – справжня екзотика. Вони з цікавістю спостерігають, як блондинисті красуні в коротких шортах і на високих підборах дефілюють по проспектах з кругляка в Ніцці і називають їх «руськими пупсиками», ляльками, матрьошки – пуп рюс.
• Місцеві мешканки не готові йти на жертви навіть заради найпильнішої уваги з боку чоловіків – каблук, і то не найвищий, вони можуть дозволити собі надіти тільки на свято, звану вечерю або весілля. Але навіть в цьому випадку туфлі будуть максимально комфортними та зручними.
• Незважаючи на те, що Франція в усьому світі користується статусом країни моди і вишуканих кутюр’є, її жителі, в тому числі і в Ніцці, не хизуються розкішними сукнями на міських вулицях. Тут прийнято носити зручне взуття і одяг – кросівки, джинси, футболки, вартість яких не перевищує 20 євро.
• Незважаючи на спортивні уподобання в одязі, французи не відмовляють собі в різноманітності гардероба. Жителі Ніцци люблять ходити по модних магазинах, які займають цілі квартали в місті і часто залучають покупців відмінними знижками в 50 – 70% і розпродажами «дві речі за ціною однієї». Яскраві колекції, речі відмінної якості – це гідності Франції. При цьому кожна француженка має витончений смак і знає, як підкреслити красу своїх очей або осину талію за допомогою одягу. Вона зробить це зі смаком і особливим шармом, а ви побачите саме жінку, а не дорогу річ на ній.
• Цікаво, що в найдорожчих магазинах одягу в Ніцці працюють російські продавці, які всім своїм виглядом показують, що зовсім не з Росії. Вони досить зарозумілі перед своїми співвітчизницями, які приходять в бутики за дорогими покупками, не дивлячись на те, що основна мета – знайти спільну мову з клієнтами та зробити максимальні продажі.
• Незважаючи на те, що зими в Ніцці не порівняти з суворими російськими, і на Лазурному Березі трапляються дні, коли дме різкий, холодний вітер, і мрячить неприємний дощ. Однак місцеві жителі наполегливо нехтують теплим одягом і ні за що не вдягнуть дублянку або шубу. Хутряне манто залишається привілеєм дам постбальзаківського віку, інші вважають за краще до вух кутатися в теплий шарф і збризкувати цей аксесуар спеціальними спреями і маслами, які продаються в аптеках як засіб від застуди.
• Місцеві жителі схильні плутати приїжджих росіян та італійців на вулицях міста. І ті, і інші люблять кричущий одяг і модні бренди. Однак російських відрізняє похмурий зовнішній вигляд, тоді як італійці усміхнені і доброзичливі на вигляд. Часом і ті, і інші схильні до дуже жвавої поведінки – можуть голосно говорити на вулиці, сміятися і вести себе зухвало.
• Французи не вважають негожим жоден із видів роботи. І якщо ви вирішили залишити скромні чайові послужливому офіціантові в ресторані, то пам’ятайте про те, що приносити тарілки і протирати ваш столик міг сам господар закладу. У Франції ресторанний і готельний бізнес – часто сімейний, і вести його часто допомагають родичі на канікулах.
• У Ніцці росіянам не варто вести себе настільки розкуто, як, можливо, вони звикли у Франції. З давніх-давен сюди переїжджали сім’ї іммігрантів, так що непристойні плітки або обговорення інших гостей ресторану можуть бути прекрасно зрозумілі

Ніцца – це справжнє, пульсуюче, гаряче «серце» Французької Рив’єри, яке починає битися в такт з вашим, як тільки ви опиняєтеся в цьому променистому місті сонця, моря і витонченої богемної романтики. Ніцца – немов юна мадемуазель, заливаючись в рум’янцем своїх неповторних світанків, зачаровує природним шармом, і ось уже неможливо жити без флеру духів її квітучих клумб, розкотистих фанфар блакитних хвиль, що б’ються об скелі, елегантності її кокетливих нарядів.

Ніцца підкорювала серця поетів, письменників, художників. «Ніцца – це рай», – сказав Гоголь, – рай, який зберігає безліч природних красот, загадок і спокус. Постараємося дізнатися про деякі з них.

 

• Незважаючи на свій досить юний і прогресивний вигляд, Ніцца зберігає під своїми залитими сонцем, найчистішими тротуарами грецькі амфори і давню історію. Місто було засноване в 4 столітті і назване на честь грецької богині. Нікея – саме під цим ім’ям була відома антична Ніцца, яка до наших днів зберегла безліч пам’яток античної архітектури.
• Катрін Сегуран – це ще одне жіноче ім’я з історії нинішнього блискучого курорту, який намагалися захопити безліч разів з незапам’ятних часів. Сегуран була звичайною прачкою, яка вийшла на захист свого міста під час облоги піратами і військами Франциска I в 1543 році. Сильна жінка вміла використовувати підручні інструменти не тільки для роботи. Валиком для прання білизни вона вбила одного з солдатів в строю ворога, заволоділа його прапором і демонстративно показала зад, задерши свої спідниці. Історія про відважну пралю досі побутує в народі, а ім’ям Сегуран названа одна з вулиць в Ніцці, а також ліцей в честь неї.
• Англійська Набережна в Ніцці знаменита не тільки святковими подіями, які мають місце там бути з завидною періодичністю, але і трагічним випадком з Айседора Дункан. Саме тут загинула «босонога танцівниця», причиною смерті якої став подарунок від подруги – шовковий шарф з великим жовтим птахом. Модний аксесуар намотався на колесо спортивного автомобіля Айседори, і як тільки водій рушив, результат подій був майже миттєвим. Айседора випала з авто, який протягнув її за собою кілька метрів. Перед смертю танцівниця встигла попрощатися зі своїми шанувальниками і крикнула: «Прощайте, друзі, я йду до слави!».
• Завдяки величезній кількості російськомовних іммігрантів в Ніцці був зведений Собор Святого Миколая, який до цих пір вважається найпрекраснішим і вражаючим їх російських храмів за кордоном. Правда відвідати святе місце вдасться не завжди, коли ваша душа буде звернена до Бога. Собор Святого Миколая в Ніцці захищений високим парканом і відкритий для відвідувачів лише в певні години, в основному на Богослужіння. Однак якщо ви відвідаєте католицький храм в Ніцці в вихідний або святковий день, швидше за все, ви потрапите на концерт класичної музики (безкоштовно).
•  У гавань Ніцци заходили кораблі! У тому числі і знаменитий Крейсер Аврора. Сталася пам’ятна подія в 1901 році в бухті Вільфранш-сюр-Мер. У той час Лазурний Берег був улюбленим місцем для зимового відпочинку російської аристократії і царської сім’ї.

Ніцца – розкіш, блиск і слава

• Не секрет, що Ніцца може запропонувати безліч захоплюючих пейзажів не тільки в місті і за його межами, а й з висоти пташиного польоту. Ось уже не перший рік міжнародний аеропорт Ніцца – Кот д’Азур очолює десятку найбільш вражаючих повітряних гаваней в світі щодо видів, які відкриваються тут при зльоті та посадці. Особливо прекрасним зовнішнім виглядом місто має на світанку і заході – коли його риси набувають м’які рожеві відтінки, якими захоплювався Матісс.
• Зручно і примітно також, що аеропорт Ніцца – Кот д’Азур знаходиться недалеко від центру, в межах міста. Це особливо подобається мандрівникам, які прилітають до Ніцци без нічого – вони можуть пішки прогулятися до свого готелю і оцінити красу Англійської Набережної, яка починається недалеко від повітряної гавані. Звідси ж ходить знаменитий трамвай в Ніцці, який «кличе» до себе на «борт» мандрівників приємним дзвоном.
• Незважаючи на придбану з роками славу богемного і розкішного курорту, Ніцца має неповторний шарм затишного містечка, який залишається ліричним і теплим для всіх приїжджих. Тут рідко можна побачити Феррарі, які приїжджають сюди хіба що з сусіднього Монако. Багатство і статус тут не прийнято виставляти напоказ, і вважається «моветоном».
• Блиском і всіма атрибутами життя «на широку ногу» Ніцца наповнюється хіба що в період проведення великих подій міжнародного рівня – Весняного карнавалу, Фестивалю в Каннах або під час перегонів Формула 1 в Монако. Літній сезон тут по-справжньому жаркий тільки для приїжджих, місцеві жителі намагаються виїхати на канікули. У зв’язку з цим в серпні тут закриваються популярні заклади – магазини, ресторани, кафе.
• Відомо, що ставлення росіян і французів до багатства різне. І якщо за першими полюють папараці, намагаючись зловити кадри з їхнього життя, прихованої за високими парканами вілл і темними стеклами дорогих авто, на камеру, то другі звикли «економити» і легко можуть проїхатися в горезвісному трамвайчику без охорони.
• Місцеві жителі в Ніцці, яку нерідко називають «російською», навчилися відрізняти відпочиваючих з Росії. Дівчата виділяються туфлями на високих підборах, на яких вони намагаються Не загрузнути в бруківці. Чоловіки – або дорогим одягом з фірмовими лейблами Луї Віттон і іншими, або нарочито недбалим виглядом – вони виблискують плавками і сланцями в громадських місцях.
• Незважаючи на розмірений темп життя на курорті, тут трапляються автомобільні пробки. Вони носять тут рідкісний і навіть сезонний характер – перед великими подіями, а також в «жаркий» туристичний сезон літніх місяців. При цьому французи дуже не люблять затримуватися на дорозі навіть на 10 хвилин, це у них викликає затяте обурення.
• Французи не уявляють собі життя без келиха доброго вина за обідом або вечерею. Саме тому закони для автолюбителів дозволяють тут насолоджуватися відпочинком в Ніцці, ні в чому собі не відмовляючи. Допустима норма у Франції – 0,5 проміле. Однак недосвідчені водії, зі стажем менше двох років, можуть дозволити собі лише один великий келих вина або кухоль пива, так як норма для цієї категорії автолюбителів – лише 0,2 проміле. При цьому французи славляться своєю непохитністю перед правоохоронцями дорожнього порядку – вони не бояться поліції, так як їхні власні права абсолютно захищені і гарантовані в разі відсутності правопорушень. Втім, і аварії не вважаються тут приводом для поганого настрою. Подряпати бампер при паркуванні об сусідній автомобіль на вузьких французьких вуличках – звична справа. На задньому склі авто в оренду у Франції ви помітите список алкогольних напоїв та їх норми, які ви цілком можете дозволити собі вжити. Наприклад, щоб зняти напругу після чергового подряпаного бампера!
• З часів процвітання аристократії на Лазурному Березі привілейований спосіб життя тут ніхто не відміняв. Саме тому приїжджі росіяни не відмовляють собі в задоволенні почати ранок в Ніцці з фужера шампанського. У прибережних кафе з видом на море нерідко можна помітити дам, які обговорюють світські плітки рано вранці за келихом вина, або панів з серйозним виглядом, які читають новини в газетах, за келихом прохолодного пива або за стаканчиком анісової настоянки місцевого виробництва – пастіс. При цьому французи не люблять міцні напої. Незважаючи на досить багатий вибір горілки в магазинах, її купують рідко – для вечірок і для свят. Французи воліють міксувати відмінні коктейлі на основі цього міцного напою – додаючи часточку лайма, тонік і лід. Нехитрий секрет для вечірки на пляжі в Ніцці! Традиційний мохіто – це також популярний коктейль на Французькій Рив’єрі. Вишукані особи люблять додавати в коктейль літні фрукти і ягоди – полуницю, кавун, диню.

Якщо ви плануєте відвідати Лазурний берег Франції, то напевно захочете заздалегідь дізнатися про кращі пляжі «перлини» Французької Рив’єри. Отже, давайте приступимо до знайомства з кращими пляжними смугами Ніцци.

 

1. Пляж Promenade des Anglais. Найвідоміший пляж в Ніцці

Цей довгий гальковий пляж проходить уздовж Бухти Ангелів і обрамляє Англійську набережну (Promenade des Anglais).

Довгий гальковий пляж тягнеться приблизно на сім кілометрів і являє собою суміш приватних і громадських ділянок. Приватні зони здаються в оренду пляжних клубах і ресторанах, де, крім покупки їжі і напоїв, ви можете орендувати шезлонги і парасольки, щоб майже в приватній обстановці приймати сонячні ванни.

Приблизно половина пляжу громадська і безкоштовна, і ви виявите, що більшість секцій обладнано туалетами і душовими. Є також пара підземних сховищ (в які можна потрапити з Променада), де ви можете орендувати закривається шафка.

Пляж Carras, що займає дальній кінець набережній, недалеко від аеропорту Ніцца-Лазурний Берег, добре обладнаний для плавання людей з обмеженими можливостями здоров’я. Тут є спеціальна зона, де рятувальники допомагатимуть людям входити і виходити з води на спеціально адаптованих пляжних візках. Західний кінець пляжу (найближчий до аеропорту) здається більш тихим і більш популярним серед дітей і місцевих жителів, тоді як у міру просування до центру міста пляжна смуга стає більш жвавою і туристичною.

 

– Зручності і розташування

Гальковий пляж обрамляє приголомшливий затоку Ангелів (Baie des Anges), і обмежується Англійській набережній, яка тягнеться навколо затоки від красивого аеропорту Лазурного берега на заході до Pointe de Rauba-Capeau на сході, закінчуючись перед готелем Hotel Suisse.

 

– Безпека і чистота

На поверхні яскраво-синіх вод Середземного моря чітко видніються жовті поплавці, призначені для розмежування зон купання людей і плавання човнів. Вода, як правило, дуже чиста і блакитні прапори позначають кращі зони для купання. Жовті прапори радять не плавати, а помаранчеві попереджають про небезпечні течіях або вторгнення медуз! На деяких пляжах влітку працюють рятувальники, для цього орієнтуйтеся на зелені прапорці.

Медузи. Іноді пляжі Лазурного берега Франції атакують медузи, але, на щастя, якась мила душа веде сайт з попередженнями про медуз, регулярно вносячи актуальну інформацію. Відстежуйте ці дані. Сайт французькою мовою, але його досить легко зрозуміти: на карті відзначені великі червоні медузи або зелені прапорці, де можна плавати.

 

– Якість пляжу

Це типовий гальковий пляж Ніцци. Через великої гальки сюди ясно варто приходити з гумовою пляжної взуттям – так, вона виглядає не так стильно, але зробить відпочинок набагато більш комфортним, повірте!

 

– Пляжні бари і пляжні клуби

Ви знайдете безліч пляжних клубів уздовж берегової смуги Англійської набережної. Plages Ruhl і Beau Rivage виділяють типовий шик Рів’єри, Hi Beach – це шум, натовп і веселощі, а Neptune з дитячим ігровим майданчиком – кращий варіант для сімей.

 

– Водні розваги

Тут ви можете спробувати водні види спорту і організувати розваги на воді, від парасейлінгу до водних лиж. На багатьох приватних пляжах можна орендувати каное і дошки для серфінгу, але Glisse Evasion між Блакитним пляжем і пляжем Нептуна – ось де найцікавіше – ви можете робити все вищеперелічене, а також кататися на вейкборді, на надувних човнах і знайти ряд інших розваг.

 

– Послуги та сервіс

На відкритому повітрі вас чекають рятувальники, душові та туалетні кімнати. Є крита громадська парковка, а доступ до пляжу відкритий в тому числі і для пішоходів.

 

2. Пляж La Plage de Coco Beach. Скелястий стрімчак з рестораном

Пляж під гламурним назвою Коко-Біч – це скоріше стартовий майданчик в глибоке синє море, ніж справжній пляж.

На скелястому півострові є звивиста стежка, що веде до накопичення плоских ділянок, які досить великі, щоб розстелити пляжний рушник.

Коко-Біч – популярне місце відпочинку для місцевих жителів, які просто хочуть швидко зануритися, не витрачаючи час на пошук місця під сонцем серед туристичних натовпів Англійської набережної. Часто між деякими з бухт простягається канат, і завжди цікаво спостерігати, як жилаві молоді місцеві хлопці намагаються просуватися вперед, не падаючи в воду.

Є кілька душових, розкиданих по різних скелях Коко-Біч, але це все, що стосується питання зручностей і благ цивілізації. Це не той пляж, на якому можна провести цілий день, тому крім пляшки води вам навряд чи знадобиться щось ще. Просто стрибайте у воду!

 

– Зручності і розташування

Цей пляж розташований в житловому районі, всього в декількох хвилинах ходьби від портової зони Ніцци.

 

– Безпека і чистота

Є сходи, що ведуть в воду, або ви можете зануритися, просто стрибнувши з височини – але спочатку перевірте, чи немає під вами каменів. Глибина тут наростає досить різко, тому, як тільки ви опинитеся в воді, навіть не мрійте намокати поступово.

У пікові літні місяці тут працюють рятувальники, але ви все одно повинні проявляти обережність, так як місцевість досить відкрита, а це означає, що в деяких погодних умовах хвилі можуть бути дуже сильними. Це не ідеальний пляж для тих, хто вирішив відпочити на Лазурному березі з сім’єю, але він безумовно сподобається дорослим людям, які впевнено тримаються на воді. Тут ви зможете опинитися у воді максимально швидко, без необхідності довго йти убрід.

 

– Якість пляжу

Пляж тут не такий протяжний, але є кілька плоских каменів, на яких можна розстелити рушник.

 

– Пляжні бари і пляжні клуби

Єдиний ресторан, зручно названий Coco Beach, розташований серед скель з приголомшливими видами на воду. Він був відкритий в 1936 році і з тих пір належить і управляється однією сім’єю, тому ви можете бути впевнені, що отримаєте автентичні страви французької кухні. Риба настільки свіжа, наскільки це можливо, щодня виловлюється і смажиться на дровах. Обшитий дерев’яними панелями ресторан має химерну морську тематику, а по стінах розвішані старі фотографії, що показують, що ресторан колись був не більше ніж рибальського хатиною.

 

– Доступ

Дістатися до пляжу можна на автобусі або на велосипеді velobleu, або пішки, благо пляж знаходиться всього в декількох хвилинах ходьби від порту.

 

– Зручності

На відкритому повітрі є рятувальна бригада і душові кабінки. Паркувальні місця хаотичні, на вулиці.

 

3. Пляж Plage de Lenval. Гальковий пляж в західній частині Англійської набережної

Цей громадський пляж знаходиться в західній частині Англійської набережної, недалеко від лікарні Lenval.

Пляж популярний серед сімей і місцевих жителів, але не так затребуваний, як пляж на східному краю. Ще однією перевагою цього місця є той факт, що це один з небагатьох пляжів для некурящих на Рив’єрі, так що ви навряд чи знайдете недопалки серед гальки!

Є туалети і душові, але немає парковки, крім придорожньої, яку важко знайти. Автобусна зупинка, також звана Lenval, знаходиться всього в декількох метрах, а поблизу є велосипедні станції Vélobleu.

 

– Зручності і розташування

Пляж знаходиться в західному кінці Променада, тому тут тихіше, чим ближче до центру Ніцци, але поблизу менше ресторанів і кафе. Поради бувалих мандрівників – купити їжу і напої по дорозі і влаштувати пікнік.

 

– Безпека і чистота

На цьому пляжі немає рятувальників, тому якщо ви вирішили відпочити в Ніцці з дітьми, то безпеку доведеться забезпечувати самостійно.

 

– Якість пляжу

Як і багато інших пляжі в центрі Ніцци, це змішаний гальковий пляж, так що не чекайте м’якого білого піску.

 

– Послуги

На самому пляжі є душові кабіни та туалети, а до самого пляжу можна дістатися пішки.

 

4. Пляж Plage des Bains Militaires. Тихий громадський пляж недалеко від порту Ніцци

Навіть якщо ви не знаєте французьку мову, то назва (і зокрема слово Militaires) може здатися трохи страхітливим, але насправді Bains Militaires – досить хороший тихий пляж, далеко від шуму і суєти центральній частині Ніцци.

Пляж невеликий, але скелі простягаються в обох напрямках, тому тут можна знайти місце, не укладаючи свій рушник впритул до інших відпочивальників (а це не завжди можливо на найбільш очевидних і популярних пляжах).

Є душ, але не більше того. Якщо ви хочете закуски і напої, тобто кіоск з їжею на винос на розі бульвару Franck Pilatte або пивний бар Le Saint Juan всього в декількох хвилинах ходьби від пляжу.

 

– Зручності і розташування

Цей пляж розташований в житловому районі, але недалеко від портової зони Ніцци. Всього в декількох хвилинах ходьби від порту ви потрапите в клуб Club Nautique і Bains Militaires. Колись тут був приватний пляж для військових, але тепер він відкритий для широкої публіки.

 

– Якість пляжу

Пляж гальковий, як і більшість пляжів Ніцци, тому гумове пляжне взуття – відмінний помічник, коли ви намагаєтеся увійти в море і вийти з нього, без явного невдоволення і зморщування особи.

 

– Пляжні бари і пляжні клуби

Крім уроків з вітрильного спорту, в Club Nautique також є ресторан, відкритий для всіх. У них є прекрасна сонячна тераса з видом на море, яка відкрита на обід і вечерю кожен день, крім понеділка.

 

– Водні розваги

Видовища можна знайти, спостерігаючи, як місцева молодь стрибає з жахливо високої (і офіційно забороненої) платформи для стрибків у воду. Навіть підніматися сюди досить небезпечно і складно, так як сходи були прибрані, щоб спробувати відмовити людей від доступу до платформи, але цей крок, здається, ще більше збільшив тягу місцевої молоді до пошуків гострих відчуттів. Для тих з нас, хто не планував поєднувати відпочинок в Ніцці з екстримом, є хороші сходи, що ведуть вниз зі скель біля Club Nautique.

 

– Доступ

Дістатися до пляжу легко: ви можете дійти пішки від порту приблизно за 10 хвилин або сісти на автобуси 30 або T32 і вийти на зупинці Saint-Aignan Pilatte.

 

– Послуги

На пляжі є душові кабінки, і сюди можна дістатися пішки .

 

5. Пляж Plage du Carras. Гальковий пляж недалеко від центру Ніцци з доступом для інвалідів

Plage de Carras – це добре обладнана ділянка прибережної смуги, де є засоби і рятувальники, щоб люди з обмеженими можливостями могли безпечно входити в воду.

Власники собак будуть раді знайти тут одну з небагатьох ділянок пляжу, де дозволено перебувати з домашнім вихованцем. Тільки тут «кошлатий друг» може весело пограти з хвилями. Є туалети і душові, але немає парковки, крім придорожньої, яку важко знайти. Автобусна зупинка, яку також називають Carras, знаходиться всього в декількох метрах, а поблизу є велосипедні станції Vélobleu.

 

– Зручності і розташування

Carras знаходиться в західному (аеропорту) наприкінці Променада, тому тут тихіше, чим ближче до центру Ніцци, але поблизу менше ресторанів і кафе. Приходячи сюди, варто запастися їжею і напоями, щоб влаштувати пікнік на узбережжі. Таку опцію особливо оцінять ті, хто вирішив влаштувати сімейний відпочинок в Ніцці.

 

– Безпека і чистота

Крім спеціально адаптованих пляжних колясок, які дозволяють людям заходити в море і виходити з нього, є також аудіосистема з буїв і браслетів, які дозволяють слабким зором плавати поодинці, і «страхувальна сітка», яка гарантує, що вони не опиняться за кілька кілометрів посеред затоки.

Carras популярний серед сімей, оскільки тут працюють пильні рятувальники і вода трохи спокійніше, чим далі на схід уздовж затоки.

 

– Якість пляжу

Як і всі пляжі на Англійській набережній, Carras є прибережна смуга, засіяна крупною галькою.

 

– Водні розваги

Відмінна ідея, властива далеко не всім пляжам Лазурного берега Франції – Cabane Bleu – маленька блакитна хатина, де можна безкоштовно брати книги. На сьогоднішній день культурні опції доступні тільки на пляжах Carras, Poincaré і des Ponchettes. У цих пляжних бібліотеках є безліч книг і журналів для дітей та дорослих на різних мовах.

Ви також знайдете поблизу безліч компаній, які організовують розваги на воді: тут можна взяти в оренду обладнання та спорядження, щоб насолодитися блакитними водами Середземного моря. Крім того, тут добре розвинені пляжні види спорту: облаштовано волейбольний майданчик, і багато людей насолоджуються іграми з битою і м’ячем.

 

– Послуги

На території пляжу чергують рятувальники, є душові кабіни та туалети. Місцева інфраструктура відмінно підходить для відпочинку інвалідів, а дістатися можна навіть пішки.

 

Шошина Ольга

З огляду на історію і репутацію Ніцци як міста для багатих і знаменитих, не дивно, що «перлина» Лазурного берега Франції може похвалитися одними з кращих магазинів і торгових центрів. Але не хвилюйтеся, якщо у вас обмежений бюджет – в цьому місті є щось більше, ніж просто неймовірно розкішні бутіки. Ось експертна добірка кращих варіантів для шопінгу.

 

– Магазин Trésors Publics

Технічно Trésor Publics – це сувенірний магазин, але він має приблизно стільки ж спільного з традиційною сувенірною лавкою, скільки ваш місцевий магазинчик на розі з універмагом Harrods. Це більше схоже на магазин, переосмислений Уесом Андерсоном, де кожен предмет ручної роботи красиво представлений і упакований. Якщо ви хочете придбати щось дійсно унікальне в пам’ять про відпочинок в Ніцці, то з цього магазину варто почати пошуки. Адреса: Ніцца, 53 Rue Hérold.

 

– Магазин Escales

Хоч основна філія і знаходиться в Парижі, але Escales в Ніцці – це квінтесенція моди Французької Рив’єри. У дизайні одягу яскраво виражена морська тематика, а пошив такий шикарний і бездоганний, що вам позаздрять на тижні моди. Згадайте бретонські смужки, сині сорочки-поло і елегантні оксфорди на ґудзиках. Філії Escales є в Сен-Тропе і Каннах, але найкраще відвідати бутік в Ніцці, на розі вулиці Rue Paradis, недалеко від бутиків Chanel і Louis Vuitton.

 

– Ринок Marché aux Fleurs

Відпочити в Ніцці і не відвідати Marché aux Fleurs на ринку Cours Saleya – це практично злочин. На цьому історичному ринку вже більше століття продаються квіти, а враження від цього дійства здійснювалось як на безгрошових туристів, так і на російського царя. У наші дні крім квітів тут продаються фрукти, овочі і їжу. Ринок працює з 6:00 до 17:30 щодня, крім понеділка, коли його змінює ринок антикваріату. Однак сюди варто приїхати раніше, особливо влітку, оскільки ближче до обіду стає особливо багатолюдно. Адреса: Cours Saleya, Ніцца.

 

– Кафе Café du Cycliste

Велосипеди – безумовно, кращий спосіб пересуватися по Ніцці, і їх можна взяти напрокат в цьому веломагазині-кафе, але це не основна причина, по якій сюди варто зазирнути під час подорожі по Лазурному березі Франції. Швидше, це сучасний погляд на багату велосипедну культуру, що існувала в цій частині країни протягом сотень років. Ви можете купити в Café du Cycliste елітне велосипедне спорядження власної марки, але головне, що тут можна придбати – це культурні враження. І тут дійсно хороша кава. Адреса: Ніцца, 16 Quai des Docks.

 

– Винний льох, винний магазин Cave Bianchi

Винних магазинів в Ніцці хоч греблю гати, але далеко не всі можуть зрівнятися з поважним представником цієї ніші, магазином Cave Bianchi. Цей сімейний заклад вже протягом 150 років пропонує різноманітні вина Франції, а також ретельно відібрані імпортні вина і оливкове масло. Щоб отримати належне враження, замовте дегустацію через веб-сайт і виділіть достатньо вільного часу, щоб зануритися в відповідну атмосферу. Однак не забудьте забронювати місце заздалегідь, так як завдяки своїй репутації (і «сарафанному радіо»), магазин Cave Bianchi перетворився в популярну туристичну розвагу. Адреса: Ніцца, 7 Rue Raoul Bosio.

 

– Магазин Kosimi Records

Необхідність ритися в ящиках навряд чи асоціюється з відпусткою в Ніцці, але в місті є кілька музичних магазинів, кожен з яких пропонує музику різних жанрів. Evrlst.inc на Rue de Lycée – це місце, де можна знайти техно або електро, Sonic Import може похвалитися відмінним вибором джазу, а еклектична політика в Crazy Rhythm означає, що ви можете знайти музику практично будь-якого жанру в незручно складених картонних коробках. Однак за ваші гроші найкращим вибором є Kosimi Records, де чітке маркування і лаконічний декор дозволяють легко знайти те, що ви шукаєте. Тут відмінний вибір світової музики – особливо від представників колишніх французьких колоній або заморських регіонів Франції, таких як Гваделупа.

 

Шошина Ольга

Ніцца приваблює іноземних туристів своїм середземноморським узбережжям, сприятливим кліматом і середньовічною архітектурою. Крім того, Ніцца всесвітньо відома своїми ресторанами, зазначеними зірками Мішлен, і гастрономічними вишукуваннями. Тому якщо ви плануєте подорож по Франції та хочете насолодитися стравами французької кухні, ознайомтеся з підбіркою кращих закладів громадського харчування «перлини» Французької Рив’єри – від страв високої гастрономії до затишних французьких бістро.

 

– Jan. Ресторан. Південноафриканська кухня

У цьому ресторані, відзначеному зіркою Мішлен, яким керує південноафриканський шеф-кухар, письменник і фотограф Ян Хендрік ван дер Вестуізен, всього 24 посадочних місця, що робить загальне враження від вечері неймовірно інтимним і індивідуальним. Використовуючи свіжі середземноморські інгредієнти, Ван дер Вестуізен по-своєму інтерпретує популярні південноафриканські страви, такі як melktert (молочний пиріг) і biltong (в’ялене м’ясо), перетворюючи їх в делікатеси з відтінком французького шарму. Адреса: Ніцца, 12 Rue Lascaris.

 

– Ресторан Le Chantecler. Французька гастрономія. Середній чек 35-75 євро

Цей ресторан, відзначений двома зірками Мішлен, розташований у великому прибережному готелі Le Negresco. Тут подають вишукані страви в стилі Провансу від шеф-кухаря Жана-Дені Рьyoблана. Цінителі вина Франції потраплять в свою стихію: у погребі Le Chantecler зберігається близько 15 000 пляшок, від рідкісних червоних до вишуканих білих вин. Головний зал ресторану також елегантний – декор в стилі Регентства заповнює простір, а гобелен Обюссон, що датується 1751 роком, займає центральне місце ресторану. В меню переважають популярні класичні блюда, в тому числі смажені лангустіни з еспелетським перцем чилі і каннеллоні з краба і манго. Адреса: Ніцца, 37 Promenade des Anglais.

 

– Ресторан La Merenda. Французька кухня. Середній чек близько 10 євро

Ресторан La Merenda, який серед місцевих жителів вважається чимось на зразок інституту, пропонує традиційні страви Ніцци з тих пір, як шеф-кухар Домінік Ле Станк відмовився від своїх двох зірок у всесвітньо відомому ресторані Negresco. «Протягом багатьох років я працював у відомих гастрономічних закладах, які вимагають більше логістичного, ніж кулінарного підходу», – пояснює Ле Станк. «Тут, в моєму крихітному автентичному ресторані, я знову можу присвятити себе тому, що мене найбільше цікавить, суті гастрономії: простим стравам, приготованим зі свіжих продуктів, які щодня купуються на місцевих ринках». Затишний обідній зал в сільському стилі переносить гостей в іншу епоху, в той час як постійно мінливе меню фокусується на інгредієнтах Французької Рив’єри, включаючи смачні класичні страви, такі як panisse (смажений пиріг з нуту) і daube de boeuf à la provñale (яловичий хвіст з апельсинами). Адреса: Ніцца, 4 Rue Raoul Bosio.

 

– Бістро, ресторан Le Canon. Французька кухня. Середній чек близько 10 євро

Якщо ви хочете повечеряти в стилі бістро, вирушайте в Le Canon в кварталі Le Carré D’Or. Завдяки карті 100-відсотково натуральних вин і сезонним місцевим страв, тут можна розраховувати тільки на найсвіжіші продукти. Атмосферний зал нагадує давню винну печеру, стіни якої прикрашають порожні пляшки. Адреса: Ніцца, 23 Rue Meyerbeer.

 

– Ресторан Le Vingt4. Середземноморська, європейська, французька кухня. Середній чек близько 10 євро

Цей стильний ресторан і лаундж – ідеальне місце, щоб насолодитися келихом (або двома) вина Франції після довгого дня прогулянок по місту. Le Vingt4 пропонує широкий вибір інноваційних страв французької та італійської кухні, в тому числі гамбургер з тофу і фуа-гра з чатні. Зверніть увагу, щодо кожної страви додаються рекомендовані поєднання вин, більшість з яких можна купити в келихах, і персонал з радістю розповість вам про інші варіанти, якщо ви віддаєте перевагу вино іншого сорту або регіону. Адреса: Ніцца, 24 Rue Alphonse Karr.

 

– Ресторан Keisuke Matsushima. Японська, французька кухня. Середній чек близько 10-35 євро

Цей ресторан, удостоєний зірки Мішлен, управляється Кейсуке Мацусима, одним з найцікавіших шеф-кухарів Французької Рив’єри, який поєднує класичну французьку кухню і сучасні японські страви. Кейсуке Мацусима пропонує своїм гостям сезонне меню з такими стравами, як фуа-гра з фісташками і карамелізована голубина грудка з пюре васабі. Утворені страви, що поєднують французьку кухню з витонченою японською технікою, є ідеальний баланс між двома гастрономічними традиціями сходу і заходу. Адреса: Ніцца, 22 Ter rue de France.

 

 

Шошина Ольга